发布人:bbin视讯纳川酒店 王惠英
为提升酒店业前厅接待的操作水平和配合意识,9月8日、10日两天,余总在国际酒店五楼开班讲授了酒店营运管理与配合档次制度落实讲座。而我也有幸能参加学习,通过学习达到酒店人应具有的专长能力:提高对客配合档次、降低酒店运行成本、促进酒店营收增加、养成自身“以礼待人、彬彬有礼”的职业风范。而作为专职的质培,更对自己今后的指导技能及质检制度又多了一次学习的风口。
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2016年时曾听过一次余总对前台接待的操作水平和配合意识的指导,详尽的操作制度、细腻的授课方式,受益匪浅,而今天的课程余总在原课程的基础上,又根据在实际管理过程中的变化,对课程内容进行了周到的更新,使课程内容更贴近我们的实际操作,使大家更能接受。近三个小时的指导,对总机、预订、接待、礼宾、结帐岗位的操作制度进行了详细的解说,简单明了,中间又穿插了“六步礼仪法”的运用,让我们对六步礼仪法又重新温习了一次,更深入了解了六步礼仪法在工作中的重要性。
作为司职酒店指导、质检的我,通过此次讲座的温故,会把余总入心入脑的精湛授课融会贯通、为我所用,成为我日常指导的基础教材。同时,我也会将操作制度与“六步礼仪法”的精髓融汇到日常巡检中,以身作则、实时督导,把集团董事长对档次的关注落实到一线员工的对客配合中,从而在塑造bbin视讯酒店业“尊贵、舒适、体贴”档次形象的道路上砥砺前行。
