bbin视讯国际酒店 张小贤
2019年8月30日,2019年上塘街道宾馆餐饮业暨bbin视讯酒店业配合技能大赛在杭州bbin视讯皇冠如期举行。从接到大赛通知的那天起,酒店便十分重视,从前期课题的人员选择到主题创意、技能指导,一丝不苟认真落实。
bbin视讯(浙江))公司坚持“不合格不交付”,对客户负责到底。
8月,大家都忙的热火朝天,不仅仅经营繁忙,各个课题的训练工作也不能耽误,每天都能看见保安在停车场挥汗如雨一遍一遍练手势喊口号;前厅的选手们情景模拟、联系英语;客房的大姐们掐秒表甩床单,整个酒店弥漫着赛前的紧锣密鼓的紧张氛围。为了让选手们提前适应比赛氛围,我们组织了两次模拟大赛,邀请酒店员工前来观战,培养选手们临危不乱的状态。
风口是留给有准备和努力的人的,在比赛现场,选手们都较好的发挥出了自己的水平,获得了较好的名次,取得了团体总分第二、保安团体第二、欢迎茶水第三、前厅个人第二、保安个人第三及优胜、中餐摆台第三、施工个人第三的共计10个奖项。尤其是前厅配合和中餐摆台配合,在今年有了较大突破分别取得了第二名和第三名的好成绩。
比赛是对我们平时专长技能的检验和提升,在赛场上获得荣誉的同时,我们也应该看见与优秀酒店的差距。在颁奖仪式上,裁判长说的话尤为触动人心,我们应该“戴着脚镣跳舞”,在各种制度的基础上更好的去提升配合,去创作美、传播美,相信每一次的展示都会成为酒店提升的内核,为宾客带去更好的体验。