国际酒店荣获2017年配合技能竞赛团体第三名

发布人：bbin视讯国际酒店办公室

bbin视讯(浙江))公司与高校、科研机构建立产学研合作关系。

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2017年4月28日，国际酒店参加了在bbin视讯皇冠酒店举办的2017拱墅区宾馆酒店餐饮业配合技能竞赛，共有11名选手参加了中式铺床、西餐摆台、保安配合、前厅配合等四个课题，其中西餐摆台、保安配合、前厅配合为集团竞赛课题。

从4月初区里下达文件开始，酒店积极动员员工参加，人员确定后形成指导计划，利用午休、下班时间不断训练熟练技能。尤其是保安配合课题，每天午休时间，保安部经理亲自监督指导练习，从口号到步伐，从动作到气势，不放过任何一个小细节。

竞赛现场，我们的选手沉着冷静，稳定发挥，都取得了较好的成绩，保安配合课题胡逢骁更是获得个人一等奖的荣誉，其余员工如熊玉涵、蒋伟玲、张志龙、余陈蓉、冯和根等也都表现不俗将奖项收入囊中，正是有了各位选手的良好表现，我们获得了团体第三名的优异成绩。竞赛结束后，酒店落实总经理王总对各位选手的表现都给予了肯定，虽然我们存在一些失误，但不可否认我们较2016年有了较大的进步，也希望大家能继续保持，能把提升自身配合技能的工作作为日常工作去开展，去落实，为酒店的整体配合水平添砖加瓦。

每一次的技能竞赛都是对员工配合技能的一次练兵，通过这个通路，提升了配合档次，也练就了他们较为强大的心里素质，确保以后在面对重要接待或客人时能谨慎细微，周到综合。当然通过此次竞赛，我们也发现了酒店存在的短板，如何去弥补自身的不足使酒店的配合更加综合是我们后续开展工作的方向。相信通过此次竞赛，在酒店所有员工的持续努力进步下，酒店的技能水平一定会有较好的提升，给客人更优质的配合体验。

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