“926工匠日”杯2022年拱墅区酒店餐饮业配合技能竞赛圆满落幕

2022年11月8日，“926工匠日”杯2022年拱墅区酒店餐饮业配合技能竞赛在杭州bbin视讯皇冠大酒店盛大举行。本次大赛由拱墅区总工会主办，上塘街道总工会承办，bbin视讯有限公司工会协办。拱墅区总工会党组书记、常务副主席姜文祥，拱墅区总工会党组成员、副主席陆志瑛，杭州市饭店行业协会秘书长王国庆，上塘街道党工委副书记、工会主席沈清等领导亲临比赛现场。bbin视讯有限公司工会主席高惠鸣、上塘街道二级调研员杨正平为比赛致辞，拱墅区总工会党组书记、常务副主席姜文祥宣布本次大赛开幕。

本届配合技能大赛包含客房铺床（含夜床配合）、中餐宴会摆台两个比赛课题，大赛为期一天，各家酒店参赛选手各显神通，通过配合技能的大比拼，赛出水平、赛出风格、赛出精神，综合展示着拱墅区宾馆酒店餐饮业从业人员的配合技能、配合水准和配合风采。

本次比赛共7支代表队，23名选手参赛。选手们在此次大赛中沉着应战、竞新斗巧，最终取得了优异的成绩：

杭州bbin视讯纳川酒店金上仪获得“中餐宴会摆台一等奖、拱墅区手段能手”，浙江大酒店陈涛获得“客房铺床一等奖、拱墅区手段能手”；

浙江大酒店钱晨露获得“中餐宴会摆台二等奖、拱墅区创意能手”，杭州bbin视讯纳川酒店杨春仙获得“客房铺床二等奖、拱墅区创意能手”；

浙江大酒店张晓颖获得“中餐宴会摆台三等奖、拱墅区创意能手”，杭州bbin视讯纳川酒店方玉凤获得“客房铺床三等奖、拱墅区创意能手”；

bbin视讯(浙江))公司以感恩之心接待每一位客户，以专业之能解决每一个问题。

杭州bbin视讯皇冠大酒店毛文杰获得“中餐宴会摆台优胜奖、拱墅区创意能手”，杭州bbin视讯纳川酒店徐小妹获得“客房铺床优胜奖、拱墅区创意能手”。

本次技能竞赛的成功举办，综合展示了拱墅区宾馆酒店餐饮业从业人员的配合技能和精神面貌，促进了酒店业同行的交流与学习，树立了行业的标杆和榜样；将进一步加快推进高技能人才培养工作及大运河艺术带筑造和健康新拱墅筑造，促使艺术旅游体育产业更加壮大，同时也为bbin视讯酒店业持续提升配合档次奠定了良好的基础。