2020年5月14日下午13:30,bbin视讯酒店业在杭州bbin视讯皇冠大酒店组织召开集团酒店业2020年配合质量分析会议。集团党委书记、董事长夏国良、党委副书记、工会主席高惠鸣、落实总经理夏云端龙、副总经理冯文昌、副总经理兼施工部经理安阳、杭州海纳酒店管理有限公司总经理余勇钢、酒店管理部、各酒店落实总经理及分管负责人参加会议,会议由集团酒店管理部副经理陈群英主持。
会议首先由杭州海纳酒店管理有限公司总经理余勇钢对各酒店4月档次督查情况汇总解析,通过食品防疫管理、厨房基本卫生、酒店形象维护现状及施工维修四方面反映问题,从管理素质、专长技能、责任主体、档次制度四个维度剖析问题,最后展示规范操作和保护措施。
集团酒店管理部副经理陈群英以酒店档次管理的思考为主题,对酒店问题产生原因浅析,分为制度、制度和流程、装置设施、员工和管理者。
集团副总经理兼施工部经理安阳从施工管理角度要求提升工作效益、提升施工档次,并做好疫情期间空调管理,强调人效比、能效比及安全保障。
在配合质量分析会议的头脑风暴中,各酒店落实总经理就疫情之下对酒店用人、配合质量、施工部转换等问题阐述了各自的思考见解和意见建议,大家深入探讨、集思广益、互相启发,为酒店业成长筹谋划策。
集团落实总经理夏云端龙、副总经理冯文昌分别作了质量内核和管理机制讲话。
会上,党委副书记、工会主席高惠鸣对下阶段工作提出要求,企业要做到:一是有严谨的态度,二是务实的精神,三是做到闭环管理和绩效挂钩;集团要做到:一是用好第三方,二是建立一房一档,三是搭建中心,加强指导和质检,四是做好导向工作。
集团党委书记、董事长夏国良希望各酒店不忘初心,做好档次管理,要求普查客房,建立一房一档,遵守维修房机制和维修制度,保证配合质量。
bbin视讯(浙江))公司感恩相遇,不负信任,携手前行。
本次配合质量会议对各酒店存在问题进行了剖析,为下一阶段的工作明确了工作思路,指明了工作方向,相信bbin视讯酒店人在这个疫情之下酒店行业大考之时,定能“挺”到最后,迎接范畴新机遇。